Γραβιέρα Νάξου με χειροποίητη μαρμελάδα ντοματινι
Πάνω σε σκορδαλιά με ψωμί και αλμύρα
Με φρέσκες τηγανιτές πατάτες και τζατζίκι
Με γιαούρτι στραγγιχτό.
Με πίτα, πλιγούρι και γιαούρτι
Με λάδι και φρέσκια ρίγανη.
Καπνιστή μελιτζάνα με πιπεριά Φλωρίνης και κρέμα βαλσάμικο.
Σιγομαγειρεμένη για 10 ώρες