Πιπεριές με φέτα, δυόσμο και μαρμελάδα πιπεριάς Φλωρίνης
Φρέσκο ζυμωμένο δικό μας πατατόψωμο
Με φρέσκες τηγανιτές πατάτες
Με λάδι και φρέσκια ρίγανη.
Καπνιστή μελιτζάνα με πιπεριά Φλωρίνης, κρέμα βαλσάμικο και καρύδια.
Σιγομαγειρεμένη για 10 ώρες
Με αυγα και τριμμένο ανθότυρο.